Description :
C'est une plante vivace rustique, à feuilles persistantes.De mai à juillet sortent de nombreuses fleurs, le plus souvent d'un bleu dense, en forme d'entonnoir.
La gentiana nivalis est connue pour son parfum de vanille.
La gentiane doit son nom au roi d'Illyrie (nord de la Yougoslavie)
Gentius (II° siècle avant J. -C.), qui la recommanda contre la
peste.
La racine de la gentiana lutea (gentiane jaune) contient
de la quinine et on l'utilise, râpée, dans les rituels de « bains
d'amour », sans doute pour contenir d'autres fièvres que les tropicales
!